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Por que é importante comer sopa? |
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Muitas vezes esquecida, a sopa deve ser uma presença obrigatória na nossa alimentação diária. Do ponto de vista nutricional, a sopa é um excelente alimento. Disponibiliza um elevado teor de vitaminas e minerais. Mesmo os nutrientes que se perdem na água são sempre aproveitados no caldo.
Alguns estudos científicos explicam que a sopa é confeccionada através de um método culinário que não gera substâncias carcinogénicas, pois nunca atingem temperaturas muito elevadas. |
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Vermelho, a cor da saúde e da juventude |
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Os frutos vermelhos são alimentos bastante completos em termos nutricionais e devem fazer parte da nossa alimentação diária. Ricos em antioxidantes, as framboesas, amoras e morangos ajudam-nos a manter a linha e a preservar a juventude.
Quem nunca olhou duas vezes para uma deliciosa salada de frutos vermelhos ou para um fresco copo de sumo de morango? Estes alimentos, além de muito saborosos, são também bastante saudáveis, ajudando-nos a combater as agressões diárias a que estamos sujeitos. |
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